Souvignier Gris 2019

Alleen de beste Souvignier Gris druiven van 2019 zijn geplukt voor deze mooie volle wijn. Souvignier Gris 2019 is gemaakt van onze eerste oogst die mooie blosjes op de schil had van de vele zonuren. De druiven zijn handgeplukt en hebben deels gerust op nieuwe eiken vaten. Mede door deze gedeeltelijke houtrijping doet deze wijn denken aan een volle Bourgogne wijn. De Souvignier Gris 2019 heeft geuren van citrusfruit, bloemen en rijp steenfruit en in de smaak is deze wijn mooi rond met rijpe tonen en heeft een lange afdronk. Deze wijn kan goed gecombineerd worden met een vette vis zoals makreel of een romige kalfsragout.